据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(7月22日-7月28日)宁夏石嘴山市生活必需品市场监测的商品中，蛋类、蔬菜价格环比上涨;肉类、奶制品、食盐、水产品零售价格环比持平;粮食、食用油、禽类、食糖、水果价格环比下降。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售价格小幅上涨两周
本周宁夏石嘴山市蔬菜零售均价为3.62元/公斤，环比上涨3.40%。监测的30种蔬菜品种中22涨8降。22种价格上涨的蔬菜中，韭菜、菠菜、豆角分别上涨33.30%、21.30%、20.40%，涨幅靠前;白萝卜、山药分别上涨15.50%、11.00%，涨幅居中;莴笋、芹菜、黄瓜等品类价格涨幅均小于10.00%。8种价格下降的蔬菜中，西红柿、茄子分别下降14.10%、12.20%，降幅靠前;蒜头、冬瓜、生姜、苦瓜、生菜、菜花分别下降5.80%、5.40%、4.20%、2.40%、2.40%、1.10%，降幅较小。
7月中下旬以来，我市蔬菜价格连续小幅上涨两周。其主要原因：一是近期天气炎热，雨水较多，对蔬菜生长和储存非常不利;二是暑假期间，加之旅游旺季，各大餐饮、住宿企业和家庭对蔬菜需求量增加，预计短期内我市蔬菜整体价格将继续呈小幅上涨态势运行。
二、粮、油价格均微幅下降
粮食零售均价为5.91元/公斤，环比下降0.20%，其中：大米零售均价为6.25元/公斤，环比持平;面粉零售均价为5.57元/公斤，环比下降0.40%。桶装食用油零售均价为15.85元/升，环比下降0.10%，其中：豆油零售均价为12.27元/升、胡麻油零售均价为18.94元/升，环比分别上涨0.40%、0.10%;花生油零售均价为23.27元/升，环比下降0.30%;调和油零售均价为13.91元/升，环比持平。
本期石嘴山市粮食市场供应充足，大米、面粉零售价格随着原粮收购价格小幅波动运行，但波幅仍在合理范围内。食用油市场品种多样、供应充足、需求平稳，其零售价格环比持平。预计后期，我市粮油价格仍将以稳为主。
三、肉类零售价格持平
肉类零售价格为38.76元/公斤，环比持平。其中：猪肉精瘦肉零售价格为30.93元/公斤，环比上涨3.20%;猪肉五花肉零售价格为26.03元/公斤，环比下降1.70%;羊腿肉零售价格为44.80元/公斤，环比下降0.90%;牛腿肉零售价格为53.28元/公斤，环比下降0.10%。
本周石嘴山市肉类市场供应充足，部分品类零售价格小幅波动。预计后期，气温升高，居民对高脂肪、高热量的肉类消费需求减少，或将影响其价格整体呈现小幅下行态势。
四、白条鸡、蛋类价格一降一涨
白条鸡零售均价为15.90元/公斤，环比下降1.40%。鸡蛋零售价格为6.92元/公斤，环比上涨2.20%。
本周我市白条鸡、鸡蛋市场供应充足，零售价格小幅波动，但波动幅度仍在合理范围内。预计暑期，各大旅游团体集中入宁，市场对白条鸡、鸡蛋的消费需求整体有所增加，或将带动其零售价格呈现小幅上涨态势。
五、副食品价格整体平稳
奶制品零售均价为105.92元/公斤，环比持平。其中：灭菌奶(常温奶)零售均价为11.07元/升，环比上涨0.90%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价为12.63元/升、酸奶零售均价为13.18元/公斤、中老年奶粉零售均价为62.21元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为230.98元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为305.47元/公斤，均环比持平。食盐零售均价为5.03元/公斤，环比持平。食糖零售均价为7.82元/公斤，环比下降0.60%。
本周我市奶制品市场供应充足，品种丰富，购销情况较好，其零售价格整体平稳运行。预计后期，奶制品、食盐、食糖市场供求较为平衡，若没有突发状况出现，其零售价格与本期相比波动幅度不会太大。
六、水产品零售价格环比持平
水产品零售均价为37.84元/公斤，环比持平。其中，大带鱼、小带鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、虾、小黄鱼、大黄鱼零售价格分别为43.63元/公斤、26.80元/公斤、19.60元/公斤、23.60元/公斤、23.60元/公斤、72.47元/公斤、37.13元/公斤、55.90元/公斤，环比均持平。
本周我市水产品市场供应充足，购销情况良好，零售价格整体运行较稳。预计后期，水产品零售价格将继续呈小幅震荡，整体趋稳态势运行。
七、水果零售价格小幅下降
水果零售均价为7.08元/公斤，环比下降1.70%。监测的6种水果中，西瓜、苹果零售均价分别为1.23元/公斤、7.02元/公斤，环比分别上涨2.50%、0.40%;柑橘、梨、葡萄、香蕉零售均价分别为9.01元/公斤、5.22元/公斤、15.15元/公斤、4.87元/公斤，环比分别下降2.90%、2.40%、2.00%、1.20%。
本周石嘴山市水果市场供应充足，品种丰富，为消费者提供了更多的选择，其零售价格环比下降。预计短期内，受市场供需状况影响，我市水果价格或将继续呈现下降态势。 |
