地下橡木桶窖藏间
7月27日下午,记者随全国媒体采访团走进中国枸杞果酒第一品牌——宁夏红枸杞产业集团,在其生产基地参观,了解枸杞果酒的酿造历史,领略悠久的酿酒文化。
在生产基地的展厅内,记者看到,陈列柜里展陈着多种该公司的产品。从枸杞果酒、枸杞干红、枸杞白兰地等,宁夏红旗下多种枸杞果酒产品吸引了在场记者的目光。据悉,这一生产基地位于中卫市,历史悠久,是目前宁夏发现的时代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长且具有鲜明地方特色的近现代酿酒作坊。
同时,在地下橡木桶窖藏间内,共储藏了2000多支宁夏红枸杞干红传杞橡木桶。据现场工作人员介绍,这些橡木桶均为法国原装进口的橡木桶,高超的酿酒技艺充分展现出宁夏红果酒的魅力。(记者 车孟莹) |