据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：石嘴山市生活必需品市场监测的108种商品中，45种商品价格上涨，占41.67%;49种商品价格下跌，占45.37%;14种商品价格持平，占12.96%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%;涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.93%;涨幅在20%-30%之间的有5种，占4.63%;涨幅在10%-20%之间的有5种，占4.63%;涨幅低于10%的有34种，占31.48%。具体情况如下：
一、粮油类价格略有波动
本周我市粮食类零售均价为6.16元/公斤，其中：小包装大米零售价格为6.45元/公斤，环比上涨3.53%;小包装面粉零售价格为5.86元/公斤，环比上涨5.02%。
桶装食用油零售均价为16.61元/升，其中：调和油、胡麻油、菜籽油，零售价格分别为13.18元/升、21.01元/升、14.54元/升，环比分别上涨0.23%、4.63%、5.9%;豆油、花生油，零售价格分别为11.38元/升、22.95元/升，环比分别下降0.7%、1.16%。
粮油作为生活必需品，市场供需平衡，价格有所波动，但波动幅度在合理范围内。预计后期，受市场供需状况影响，粮油类商品零售价格与本周相比，波动幅度不会太大。
二、蔬菜类价格连续下降
本周我市蔬菜零售均价为4.24元/公斤，监测的30种蔬菜中，9种蔬菜价格上涨，21种蔬菜价格下降。价格上涨幅度在10.00%-20.00%的是黄瓜，零售价格为3.35元/公斤;价格上涨幅度低于10.00%的是韭菜、菠菜、豆芽、西红柿、西葫芦、山药、菜花、西兰花，零售价格分别为2.99元/公斤、3.11元/公斤、3.32元/公斤、4.47元/公斤、2.9元/公斤、6.14元/公斤、4.11元/公斤、6.97元/公斤;价格下降幅度超过20.00%的是生菜，零售价格为3.87元/公斤;价格下降幅度在10.00%-20.00%的是莴笋、南瓜、辣椒、胡萝卜、圆白菜，零售价格分别为3.58元/公斤、3.22元/公斤、6.55元/公斤、2.69元/公斤、1.47元/公斤;价格下降幅度低于10.00%的是冬瓜、洋葱、豆角、蒜头、苦瓜、大葱、茄子、莲藕、芹菜、油菜、青椒、土豆、白萝卜、生姜、大白菜，零售价格分别为2.75元/公斤、2.53元/公斤、7.42元/公斤、12.06元/公斤、8.42元/公斤、2.53元/公斤、4.52元/公斤、5.69元/公斤、1.42元/公斤、2.96元/公斤、4.46元/公斤、3.11元/公斤、1.93元/公斤、7.09元/公斤、1.54元/公斤。
我市天气晴朗，气温逐渐回暖，利于蔬菜生长，尤其是绿叶蔬菜的生长，各类蔬菜上市量不断增加，使得部分蔬菜价格开始小幅回落。
三、肉类价格环比上涨
本周我市肉类零售均价为45.25元/公斤，其中：五花肉、精瘦肉，零售价格分别为30.4元/公斤、40.0元/公斤，环比分别上涨10.55%、21.84%。牛腿肉、羊腿肉，零售价格分别为58.8元/公斤、51.8元/公斤，环比分别上涨7.05%、16.27%。
随着春季温度逐渐升高，临近夏季，居民对肉禽的需求降低，口味偏清淡，蔬菜的替代性增加，受以上原因影响，加上天气原因，预计后期，我市肉类价格或将有小幅下降的趋势。
四、禽蛋类价格弱势运行
本周我市禽类零售均价为18.27元/公斤，其中：土鸡、白条鸡，零售价格分别为20.93元/公斤、15.6元/公斤，环比分别下降4.82%、8.88%。鸡蛋农贸市场价格为6.33元/公斤，环比下降5.1%。
随着天气逐渐变暖，蛋鸡产蛋率逐渐提升，禽蛋需求略有回暖，价格有所下降。预计后期，禽蛋价格或将围绕目前价位小幅波动。
五、奶制品类价格相对上涨
本周我市奶制品零售均价为197.67元/公斤，其中：国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉，零售价格分别为263.5元/公斤、414.0元/公斤、101.67元/公斤，环比分别7.38%、29.36%、31.24%;酸奶零售价格为11.5元/公斤，环比下降25.76%。
六、水果类价格小幅下降
本周我市水果类零售均价为7.04元/公斤，其中：柑橘零售价格为8.64元/公斤，环比上涨4.85%;苹果、西瓜、香蕉、梨、葡萄，零售价格分别为7.3元/公斤、4.98元/公斤、4.7元/公斤、4.81元/公斤、11.79元/公斤，环比分别下降4.82%、5.32%、8.74%、12.07%、27.8%。
本周水果市场需求平稳，随着气温逐渐回升，预计后期，我市水果价格将会继续保持稳中微降的态势。
七、水产品价格基本稳定
本周我市水产品类零售均价为36.34元/公斤，其中：小黄鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼，零售价格分别为42.95元/公斤、23.6元/公斤、23.6元/公斤、23.6元/公斤，环比均持平;小带鱼、大带鱼，零售价格分别为24.4元/公斤、43.53元/公斤，环比分别下降6.41%、8.32%。
预计后期，我市水产品供应充足，价格总体稳定，浮动幅度不大。 |
