据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(4月1日-4月7日)宁夏中卫市生活必需品市场运行平稳。监测的150种商品中，20种商品价格上涨，占13.33%;36种商品价格下跌，占24.00%;94种商品价格持平，占62.67%。其中，涨幅低于10.00%的有20种，占13.33%。具体运行情况如下：
一、粮食、食用油零售价格均持平
本周宁夏中卫市粮食零售均价5.67元/公斤，环比持平。其中：面粉5.30元/公斤，大米6.03元/公斤，环比均持平。
桶装食用油零售均价16.43元/升，环比持平。其中：花生油24.70元/升、菜籽油13.40元/升、调和油15.23元/升，胡麻油22.53元/升、豆油12.38元/升，环比均持平。
清明节期间，我市粮油市场供应充足，下游需求有所回升，粮油价格较前期基本持平。预计后期，随着气温的逐渐回暖，粮油市场仍将以消耗目前库存为主，其价格仍将平稳运行。
二、肉类零售价格微幅上涨
本周宁夏中卫市猪肉方面：精瘦肉29.83元/公斤，环比持平;五花肉27.17元/公斤，环比上涨1.27%。牛肉方面：牛腿肉52.80元/公斤，环比持平。羊肉方面：羊腿肉35.20元/公斤，环比持平。
节日利好因素刺激，人们走亲访友、外出踏青活动增加，餐饮企业及家庭对猪肉类消费需求小幅增加，拉动本期我市猪价小幅上涨。预计后期，随着季节的转换，牛、羊肉消费量逐渐下降，猪肉消费量较为平稳，其价格仍将在此基础上小幅波动运行。
三、禽、蛋类零售价格较为平稳
本周宁夏中卫市禽类零售均价12.23元/公斤，环比持平。其中：白条鸡12.23元/公斤，土鸡19.99元/公斤，环比均持平。鸡蛋零售均价5.89元/公斤，环比持平。
本期禽蛋类市场供应仍较为稳定，下游需求清淡，价格较上周持平。受疫情消息影响，禽蛋类市场有价无市。预计短期内我市禽蛋价格仍将低位运行。
四、蔬菜农贸价格小幅下降
本周宁夏中卫市蔬菜农贸均价5.28元/公斤，环比下降0.75%。监测的30种蔬菜品种中，11涨4平15降。11种涨价蔬菜中：豆角、冬瓜、山药、土豆、豆芽环比分别上涨5.48%、4.08%、3.92%、3.23%、3.13%，涨幅超过3.00%;西红柿、莴笋、南瓜、菠菜、生菜、青椒环比分别上涨2.38%、2.22%、2.22%、2.17%、2.04%、2.00%，涨幅均小于2.00%。大白菜、圆白菜、生姜、辣椒环比均持平。15种降价蔬菜中：菜花、洋葱、黄瓜、胡萝卜环比分别下降8.89%、8.33%、6.00%、5.13%，降幅均超过5.00%;西葫芦、西兰花、莲藕、白萝卜、芹菜、韭菜、茄子、油菜、大葱、苦瓜、蒜头环比分别下降4.55%、3.13%、2.90%、2.86%、2.38%、2.27%、2.17%、2.17%、1.89%、1.72%、1.67%.降幅均在5.00%以内。
晴好天气利好，周边地区及本地大棚蔬菜上市品种及上市量逐渐增加。春季干燥的气候影响，人们对蔬菜类需求增加。蔬菜市场交易情况良好，菜价持续小幅波动下行。预计后期，地产菜大量上市，流通、人工等费用的减少或将进一步拉低我市蔬菜整体价格。
五、副食品零售价格小幅波动
本周宁夏中卫市奶制品零售均价109.75元/公斤，环比下降0.83%。食盐零售均价5.48元/公斤，环比持平。食糖零售均价10.04元/公斤，环比下降1.47%。
副食品市场长期以来供求平衡，价格呈小幅波动态势运行。预计后期，奶食品、食糖市场需求量或小幅增加，带动其价格震荡上行。食盐市场供销平稳，价格在此基础上小幅波动运行。 |
