商务部生活必需品市场监测系统数据显示:6月,宁夏农产品市场供应充足,下游需求平稳,监测商品价格较前一月(下同)小幅波动。具体情况分析如下:
粮油类:上月我区粮油市场总体供需平稳,价格一涨一降。全区粮食零售均价5.76元/公斤,上涨1.8%。其中:面粉零售均价5.42元/公斤,下降0.9%;大米零售均价6.09元/公斤,上涨4%。桶装食用油零售均价15.73元/公斤,下降3.2%。其中:调和油、胡麻油价格降幅靠前,分别下降6.1%、4.1%。预计新季小麦即将上市、基层大米余粮减少,随着大中院校放假,终端需求分散,粮食价格基本保持稳定。
肉类:中旬适逢端午和开斋节,红肉类市场供应充足,下游消费需求趋旺,部分品类价格小幅攀涨。上月肉类零售均价39.93元/公斤,上涨0.5%,其中:猪肉精瘦肉、羊腿肉分别上涨5.3%、1.5%;猪肉五花肉、牛腿肉价格均下降1.6%。预计短期内,市场利好因素消退,终端集中消费需求小幅下降,加之高温天气频现,肉类价格将小幅回调。
蔬菜类:随着本地地产蔬菜的上市,入夏以来,全区蔬菜价格持续小幅下降。上月蔬菜零售均价4.76元/公斤,下降9.2%。分品种看,30种监测品种价格“5涨25降”,其中:青椒、生菜、西红柿、苦瓜、蒜头分别下降21.2%、20.7%、19.4%、17.3%、15.8%,降幅明显。分类别看,瓜菜、茄果、甘蓝、豆类价格全部下降;根茎、叶菜、葱蒜类价格有涨有跌,整体以降为主。从同比来看,蔬菜价格上涨11%。预计短期内,蔬菜市场供给量进一步加大,价格将继续小幅回落。
白条鸡、蛋类:6月,高温天气频现,养鸡场降温费用、生产成本均在增加,而蛋鸡产蛋率下降,加之假日经济提振,鸡蛋价格小幅上涨。上月鸡蛋零售均价9.18元/公斤,上涨0.8%。禽类市场供需平衡,价格小幅波动。其零售均价17.68元/公斤,下降0.6%。预计短期内,鸡蛋价格仍然缺乏上涨动力,仍将以小幅震荡调整为主。
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