商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2月，宁夏生活必需品市场供应充足，下游需求趋旺，蔬菜、肉类、禽蛋类价格小幅上涨。具体情况分析如下：
粮油类：本月我区粮油市场总体供需平稳，受节日效应影响不大，原粮市场购销平缓，粮食零售价格小幅上涨。食用油品种丰富，促销手段多样，价格小幅震荡。全区粮食零售均价6.0元/公斤，环比上涨0.7%。其中：面粉零售均价5.8元/公斤，大米零售均价6.3元/公斤，环比分别上涨1.2%、0.2%。桶装食用油零售均价18.4元/公斤，环比下降0.4%。其中：调和油、花生油、豆油环比分别上涨0.8%、0.8%、0.4%，胡麻油环比下降2.9%。
肉类：节日利好因素拉动，人们对肉类消费量加大，市场上储备调控肉投放及时，肉价小幅上行。本月肉类零售均价42.3元/公斤，环比上涨0.6%，其中：羊腿肉、猪肉五花肉、牛腿肉环比分别上涨2.2%、0.5%、0.1%。预计节后，市场需求逐渐转淡，肉价或将小幅下行。
蔬菜类：受春节效应拉动，蔬菜市场供应量平稳，终端需求旺盛，多数品种价格呈上涨态势。本月我区蔬菜零售均价6.9元/公斤，环比上涨12.6%。监测的30种品种价格29涨1降，其中：60.0%的品种涨幅超过10.0%，茄子、黄瓜、菜花、豆角、冬瓜环比分别上涨46.4%、28.8%、21.9%、21.6%、20.1%，涨幅靠前。节后，蔬菜价格受市场供需情况影响将呈现季节性回落。
白条鸡、蛋类：从整月价格走势来看，2月我区鸡蛋价格先扬后抑，总体变化不大。中旬受节日效应提振鸡蛋价格小幅上涨，节后市场需求减少，多以消耗库存为主，价格回落。本月鸡蛋零售均价10.6元/公斤，环比上涨0.6%。禽类市场供应充足，价格平稳运行。本月其零售均价16.4元/公斤，环比上涨0.1%。 |
