近期，石嘴山市农牧局联合市市场监督管理局在大武口区百花市场、惠农区静安市场、平罗县前进东街等地进行猪、羊肉品二维码追溯系统应用集中宣传活动。
活动通过现场演示和宣传讲解，指导市民使用手机扫描肉品佩戴的二维码，快速查看所购买的猪肉、羊肉食品屠宰溯源档案信息，包括货主信息、屠宰场信息、进场待屠宰动物种类和数量、检疫合格证明、检疫时间、检疫官方兽医信息等，进一步提高市民质量安全意识，引导市民利用肉品“身份验证码”查看和监督消费肉品的质量，保障市民能够消费到检疫合格、质量安全的肉品。
今年5月，市农牧局搭建了肉品质量安全追溯平台，由派驻屠宰场的官方兽医对屠宰的猪、羊肉品检疫合格后佩戴二维码标识，确保市场上销售的本地肉品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。6月1日开始，市农牧局严格要求本市定点屠宰场屠宰的肉品必须佩戴二维码;从7月起，将联合市场监管部门开展肉品质量安全专项整治，通过二维码的应用遏制私屠滥宰行为。 |
