“再笑开些，好，茄子!”随着“咔嚓”一声响，8月26日，5名特意骑行而来的游客以宁夏志辉源石酒庄为背景留下了倩影。
站在酒庄广场处，抬头远望，蜿蜒巍峨的贺兰山傲然屹立。从酒庄的葡萄采摘区、林木区、酒庄主题公园，到酒窖，一抹抹浓浓的绿色中带出一片“曲径通幽处”的诗意。
谁能料想，脚下这片生机盎然的土地15年前还是一片荒芜的采砂场。
时间回到20世纪90年代初，在通往贺兰山的一个路口，立着一块“老袁砂石场”的牌子，这是现志辉源石酒庄董事长袁辉的父亲开办的。开砂石，卖资源，老袁为家里积攒下第一桶金，但当时此处遍布矿坑、头顶无片叶遮阴、工人后背晒脱皮、干燥季节风吹过飞沙走石、周边居民苦不堪言的景象深深印在袁家人的脑海中。
响应中央和自治区加快生态建设的号召，1995年，袁辉从父亲手中接过接力棒开始谋求转型，和朋友一起在这里植树造林。2007年，自治区提出发展贺兰山东麓葡萄酒产业，这让袁辉看到了产业转型的方向。当年，他在贺兰山东麓砂砾地里种下第一批葡萄——200亩赤霞珠。2008年，国务院《关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见》中，将酿酒葡萄产业作为促进宁夏农业发展的特色优势产业之一。2008年，在满目疮痍的废旧砂石矿区上，志辉源石酒庄动工。这个庞大的工程起初进行得并不顺利，“别的不说，光捡石头就捡得让人头疼。”袁辉说。
人不负青山，青山定不负人。从1995年到2020年，志辉源石酒庄累计开荒1.8万亩，种植防风林7500多亩，葡萄2000亩，种树总量达300多万株，绿化覆盖率超80%。同时，将6000余亩沙石采坑进行绿化，因地制宜建成贺兰山文化休闲公园、葡萄酒品鉴大厅、生产车间、成品酒存储窖等设施。
好的环境吸引了大量游客，2019年，酒庄接待旅游消费人群15万人次，绿水青山带来了生态收益。
2020年6月，习近平总书记视察宁夏来到志辉源石酒庄时强调，随着人民生活水平不断提高，葡萄酒产业大有前景。宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来，提高技术水平，增加文化内涵，加强宣传推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和综合效益。
而今，这里成了网红打卡地，引得区内外考察团和客商纷沓而至，酒庄游客日均1000多人次，葡萄酒订单越来越多。
“以前对于生态经济，我们的认知并不全面，认为生态经济就是发展一产，做大棚、做绿色产品。
总书记的到来给了我们新的启迪，生态经济应该是一二三产业融合贯穿高质量发展的经济业态。做好一产，有了很好的农业基础就能发展出特色衍生品。”回忆起总书记的谆谆教诲，志辉源石酒庄副总经理肖喆感叹。
在贺兰山东麓，越来越多的酒庄负责人也在数年的经营中逐渐达成共识。今年4月，与志辉源石酒庄比邻的蓝赛酒庄将葡萄地四周的绿网拆除，改种为红杏等林带。“往年入冬，没有林带的葡萄地里光秃秃的。今年我们又特意种上银杏做林带，下一步还准备再拿出更多的地来做绿化。”酒庄总经理吴志鹏告诉记者，这些年，除了种葡萄，酒庄一直从外地购买银杏、玉兰等树种进行种植，“因地制宜，把经济效益和生态效益相结合”。
经过长期生态修复治理，贺兰山东麓35万亩荒地变成了绿地和酿酒葡萄园。酿酒葡萄园采用节水滴灌的方式，亩灌水量只有160立方米至300立方米，每亩产出价值3万元至5万元的葡萄酒。
贺兰山东麓葡萄产业园区管委会相关负责人表示，下一步管委会将积极发挥产区资源禀赋优势，走高端化、绿色化、智能化、融合化发展之路，使贺兰山东麓还有待开发的部分荒地资源得到高质量保护与开发，达到100万亩酿酒葡萄基地和3亿至5亿瓶葡萄酒生产规模，形成一条靓丽的贺兰山东麓葡萄酒与生态保护、文化旅游融合的生态保护线，推动宁夏葡萄酒走向全国、走向世界。(记者 宗时风 王婧雅)
15年来，志辉源石酒庄累计开荒1.8万亩，种植防风林7500多亩，葡萄2000亩。(记者 王洋 摄) |
