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宁夏主要农副食品市场价格微幅上涨(8月10日-8月16日)
时间:2020-08-27  来源:宁夏商务厅
  商务部生活必需品市场监测系统数据显示:上周(8月10日-8月16日),宁夏全区主要农副食品市场货源充足,终端消费价格呈小幅波动运行。监测的11大类商品价格较前一周(下同)呈“3降3平5涨”态势运行,具体情况如下:
  一、蔬菜价格小幅上涨
  宁夏全区蔬菜市场供应充足,品种丰富,价格小幅上涨。从货源供应来看,本地蔬菜市场供应稳中有降,特别是黄瓜、西葫芦等蔬菜产能明显呈周期性回落,拉动其价格小幅上涨;二是菠菜、油菜等绿叶类蔬菜受降雨天气影响,市场供应减少,产销运环节效率下降,影响其价格小幅上涨。从市场终端来看,超市、农贸(集)等常态化运行稳中向好,市场终端需求平稳,大部分地区市场销售态势受降雨天气影响稳中有降。分品种看,监测的30种品种呈“22涨8降”。22种价格上涨的蔬菜中,黄瓜、菠菜、油菜、西葫芦零售价格分别为5.24元/公斤、7.53元/公斤、4.65元/公斤、3.46元/公斤,分别上涨15.1%、8.6%、6.8%、6.3%;圆白菜、芹菜、茄子、韭菜等蔬菜涨幅在6%-3%之间;菜花、西兰花、白萝卜等蔬菜涨幅低于3%。预计短期内,蔬菜受气温及蔬菜生长周期等因素影响,价格将小幅波动运行。
  二、粮油零售价格微幅下降
  上周,宁夏全区粮油市场供应充足,市场终端需求稳定,监测的各类粮油价格呈微幅下降态势运行。粮食零售价格5.78元/公斤,下降0.1%。其中:面粉零售价格5.17元/公斤,下降0.2%;大米零售价格6.38元/公斤,持平。桶装食用油零售价格16.3元/升,下降0.2%,其中:花生油零售价格24.76元/升,下降0.3%;豆油零售价格10.71元/升,下降0.1%。预计短期内,粮油市场货源供应充足,价格或将继续微幅波动运行。
  三、肉类零售价格微幅下降
  上周,肉类市场供应充足,牛、羊、猪肉市场供应均明显回稳,市场需求稳中有增,拉动价格微幅下降。宁夏全区肉类零售价格67.16元/公斤,下降0.2%。其中,精瘦肉零售价格62.45元/公斤,上涨0.3%;牛腿肉零售价格70.94元/公斤,下降1%;羊腿肉零售价格68.47元/公斤,持平。
  四、禽蛋类价格小幅上涨
  上周,禽蛋类市场供应充足,终端需求平稳,其中鸡蛋产蛋率受气温回落影响逐步回稳,市场供应稳中有增,拉动价格呈小幅上涨态势运行。宁夏全区白条鸡零售价格22.03元/公斤,上涨0.6%;鸡蛋零售价格8.84元/公斤,上涨1.7%。预计短期内,禽蛋类市场货源供应充足,价格或将小幅波动运行。
  五、副食品零售微幅波动
  上周,宁夏全区副食品市场供应充足,监测的三大类产品价格呈微幅波动态势运行。其中,食盐零售价格4.8元/公斤,持平;食糖零售价格10.28元/公斤,持平;奶制品零售价格98.15元/公斤,持平。
  六、水产品、水果零售价格小幅波动
  上周,水产品市场需求受降雨天气影响稳中有降,市场供应受各地新冠疫情防控影响,生鲜水产品供应逐步下降,特别是超市、海鲜市场;监测的各类水产品价格呈微幅上涨态势运行。水产品零售价格30.55元/公斤,上涨0.7%。监测的6个品种中,鲤鱼零售价格18.25元/公斤,上涨0.3%;鲫鱼、草鱼、大带鱼零售价格分别为24.89元/公斤、21.48元/公斤、42.97元/公斤,分别下降0.5%、0.2%、0.2%;鲢鱼、大黄鱼零售价格未发生明显变化。预计短期内,水产品市场供应充足,供需平稳,价格或将小幅波动运行。
  水果市场货源供应稳定充足,品类丰富;随着高温天气的回落与强降雨天气的影响,本地硒砂瓜、毛桃、青葡萄等热销水果进入旺季扫尾阶段,市场供应有所下降,带动价格小幅上涨。从数据来看,宁夏全区水果零售价格7.65元/公斤,上涨0.7%。监测的6个品种中:西瓜、梨、苹果售价格分别为2.23元/公斤、6.59元/公斤、8.93元/公斤,分别上涨2.1%、1%、0.2%;葡萄、香蕉、柑橘零售价格分别为13.28元/公斤、5.78元/公斤、11.31元/公斤,分别上涨0.7%、0.4%、0.4%。预计短期内,水果市场供应充足,价格小幅波动运行。
编辑:杨苞苞 责任编辑:李娟
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