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银川市生活必需品市场周动态(2020年8月15日-2020年8月21日)
时间:2020-08-31  来源:银川市商务局
  据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中84种商品价格上涨,占44.68%;45种商品价格下跌,占23.94%;42种商品价格持平,占22.34%。其中,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.53%;涨幅在20%-30%之间的有3种,占1.6%;涨幅在10%-20%之间的有15种,占7.98%;涨幅低于10%的有65种,占34.57%。具体情况分析如下:
  一、蔬菜批零价格环比上涨
  据对银川市蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为5.58/公斤,环比上涨2.39%。系统所监测的30个品种中价格9降20涨1平。价格下降的蔬菜品种有:青椒、冬瓜、辣椒、莴笋、菠菜、南瓜、洋葱、大葱和莲藕,零售价格分别为4.17元/公斤、2.88元/公斤、4.2元/公斤、4.56元/公斤、7.62元/公斤、3.31元/公斤、2.56元/公斤、4.22元/公斤和9.76元/公斤,环比分别下降4.79%、3.03%、2.55%、2.36%、1.55%、1.49%、0.78%、0.71%和0.1%;价格上涨的蔬菜品种有:菜花、西兰花、山药、豆芽、生姜、胡萝卜、芹菜、韭菜、白萝卜、蒜头、苦瓜、西红柿、西葫芦、生菜、油菜、豆角、圆白菜、大白菜、茄子和黄瓜,零售价格分别为6.49元/公斤、9.82元/公斤、8.83元/公斤、4.31元/公斤、17.27元/公斤、4.03元/公斤、3.45元/公斤、5.68元/公斤、3.07元/公斤、7.77元/公斤、8.4元/公斤、4.09元/公斤、3.78元/公斤、7.57元/公斤、4.45元/公斤、7.13元/公斤、2.91元/公斤、2.73元/公斤、3.32元/公斤和5.95元/公斤,环比分别上涨0.31%、0.41%、0.46%、0.47%、0.52%、0.75%、0.88%、1.25%、1.66%、1.83%、2.44%、3.02%、5.88%、8.45%、9.34%、9.36%、9.4%、10.53%、16.9%和17.13%。土豆零售价格环比持平。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为3.86元/公斤,环比上涨3.21%。系统所监测的30个品种10降14涨6平。其中大葱、南瓜、冬瓜、胡萝卜、土豆、蒜头、菠菜、西兰花、山药和莲藕等10种蔬菜批发价格降幅在12.5%-3.1%之间。生姜、莴笋、辣椒、韭菜、芹菜、西红柿、圆白菜、黄瓜、大白菜、生菜、油菜、豆角、西葫芦和茄子等14种蔬菜涨幅在1.75%-30.56%之间。菜花、白萝卜、苦瓜、豆芽、青椒和洋葱批发价格环比持平。本周我市仍受阴雨天气影响,蔬菜生长放缓,运输不畅,叶类蔬菜运输损耗增加,蔬菜供应减少,推动蔬菜价格继续上涨。下周来看,降雨天气将继续影响我市,蔬菜供应不畅,预计下周我市蔬菜价格或继续上涨。
  二、粮食、食用油零售价格稳中略降
  本周我市粮食类零售均价5.61元/公斤,环比持平。其中,大米价格为6.12元/公斤,面粉价格为5.1元/公斤,均环比持平。桶装食用油平均零售价16.71元/升,环比下降0.06%。其中菜籽油、调和油平均零售价分别为15.09元/升和13.85元/升,环比分别下降0.13%和0.07%;花生油平均零售价为26.56元/升,环比上涨0.04%;豆油和胡麻油零售价格环比持平。目前原粮收购价格已趋稳,使得工厂加工成本保持稳定。市场粮食购销却始终显得不温不火,其行情走势不理想,优质粮源一向狂受追捧的,现已经呈现弱势走向。目前全市粮油市场库丰价稳,随着秋季的到来,农作物陆续收获,粮油市场库存充足,后期粮油市场价格或将稳中有跌。
  三、禽蛋类零售价格稳中略涨
  本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为8.96元/公斤,环比上涨1.24%。禽类平均零售价格为21.55元/公斤,环比持平。其中白条鸡平均零售价格为23.72元/公斤,白条鸭平均零售价格为19.38元/公斤,均环比持平;土鸡平均零售价格为26.02元/公斤,环比上涨0.58%。本周我市鸡蛋价格继续上涨,主要原因:一是天气持续炎热,蛋鸡的产蛋量降低,但市民对鸡蛋的需求却十分旺盛,所以导致鸡蛋价格持续上涨。二是随着秋季学生开学市场贮存可能较多,总体需求拉动了鸡蛋价格上涨。预计后期商家备战“中秋”、“国庆”,鸡蛋价格将继续上涨。
  四、肉类零售价格环比上涨
  本周我市肉类零售均价为68.35元/公斤,环比上涨0.5%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价64.35元/公斤,环比上涨0.23%;牛腿肉零售均价71.09元/公斤,环比上涨0.27%;羊腿肉零售69.61元/公斤,环比上涨1%。本周生猪供应充足,猪肉价格较上周上涨较多。主要是因为经过前段时间肉价的下跌以及高温天气,生猪供给有所减少,市场前期压栏的猪源逐步被消耗。此外,立秋节气过后素有“贴秋膘”一说,猪肉消费需求有所提振。随着中秋、国庆等假期的临近,猪肉价格仍有进一步上涨的空间。
  五、食盐、食糖零售价格平稳运行
  本周我市食盐零售价格5.49元/公斤,食糖价格11.47元/公斤,均环比持平。我市食糖、食盐类商品库存充足,价格运行稳定。预计后期,食糖、食盐价格将持续平稳运行态势。
  六、水产品零售价格环比下降
  本周我市水产品零售均价为58.1元/公斤,环比下降0.43%。其中大带鱼、大黄鱼零售价格分别为47.59元/公斤和59.56元/公斤,环比分别下降1.88%和1.83%;草鱼零售价格为22.83元/公斤,环比上涨0.09%;鲢鱼和鲫鱼零售价格环比持平。本周水产市场供需平衡,零售价格稳定,预计后期水产市场价格不会有大幅度波动,仍将保持稳定态势。
  七、水果零售价格小幅上涨
  本周我市水果零售价格14.65元/公斤,环比上涨0.41%。本周我市水果零售价格环比持平,其中梨和哈密瓜,零售均价分别为6.54元/公斤和7.06元/公斤,环比分别下降3.11%和1.12%。菠萝、柑橘、香蕉、桃、葡萄、苹果和西瓜零售价格分别为7.96元/公斤、9.98元/公斤、6.38元/公斤、8.52元/公斤、13.28元/公斤、9.44元/公斤和3.07元/公斤,环比分别上涨0.25%、0.3%、0.47%、0.47%、2.15%、2.5%和9.64%。荔枝和樱桃零售价格环比持平。本周,我市水果市场供需较为平衡,部分水果价格呈现上涨趋势。由于近期雨水较多,部分成熟水果不易储存,易腐烂变质,当地水果供应量较少,仍以外运水果为主。预计后期随着中秋、国庆的临近,消费者对水果商品类需求较强烈,价格或将小幅上涨。
编辑:杨苞苞 责任编辑:李娟
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