据我市市场监测人员走访调查数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的171种商品中83种商品价格上涨，占52.87%;58种商品价格下降，占36.94%;16种商品价格持平，占10.19%。其中，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.64%;涨幅在10%-20%之间的有1种，占0.64%;涨幅低于10%的有81种，占51.59%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格环比下降
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为5.49元/公斤，环比下降1.08%。系统所监测的30个品种中价格15降14涨1平。价格下降的蔬菜品种有：西葫芦、生菜、菜花、芹菜、菠菜、茄子、韭菜、油菜、西兰花、南瓜、豆角、胡萝卜、莴笋、黄瓜和豆芽，零售价格分别为4.03元/公斤、7.49元/公斤、6.92元/公斤、4.39元/公斤、4.78元/公斤、4.68元/公斤、5.58元/公斤、4.33元/公斤、8.06元/公斤、3.89元/公斤、7.32元/公斤、3.83元/公斤、4.82元/公斤、5.21元/公斤和4.05元/公斤，环比分别下降11.43%、9.43%、7.61%、6.79%、5.91%、3.11%、2.62%、2.48%、2.42%、2.02%、1.48%、1.03%、0.82%、0.76%和0.74%;价格上涨的蔬菜品种有：山药、蒜头、土豆、冬瓜、莲藕、大葱、生姜、辣椒、西红柿、洋葱、苦瓜、白萝卜、圆白菜和青椒，零售价格分别为10.02元/公斤、7.53元/公斤、2.8元/公斤、2.6元/公斤、7.09元/公斤、4.01元/公斤、9.33元/公斤、7.63元/公斤、7.95元/公斤、2.76元/公斤、8.68元/公斤、2.82元/公斤、2.76元/公斤和7.63元/公斤，环比分别上涨0.5%、0.94%、1.08%、1.17%、1.29%、1.78%、1.97%、2.14%、2.32%、2.99%、3.21%、3.3%、3.76%和3.81%。大白菜零售价格环比持平。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为3.19元/公斤，环比下降0.93%。系统所监测的30个品种15降15涨。其中大白菜、莴笋、白萝卜、芹菜、冬瓜、茄子、菜花、山药、洋葱、西葫芦、青椒、油菜、蒜头、西红柿和胡萝卜等15种蔬菜批发价格降幅在23.48%-0.44%之间。辣椒、豆角、西兰花、莲藕、大葱、菠菜、圆白菜、生菜、生姜、苦瓜、黄瓜、土豆、豆芽、韭菜和南瓜等15种蔬菜涨幅在0.36%-20%之间。近期我市天气持续晴好，地产菜上市量加大，外调菜持续进场，蔬菜市场总体供应较为充足，终端市场蔬菜销售价格开始下降。后期随着气温的逐渐下降，蔬菜生长期明显增长，市场供应逐渐减少，我市蔬菜价格将小幅上涨。
二、粮食、食用油零售价格平稳运行
本周我市粮食类零售均价5.44元/公斤，环比持平。其中，大米价格为5.91元/公斤，环比上涨0.17%;面粉价格为4.96元/公斤，环比下降0.4%。桶装食用油平均零售价15.64元/升，环比持平。其中花生油、胡麻油和豆油平均零售价为24.86元/升、19.99元/升和10.77元/升，环比分别下降0.4%、0.15%和0.09%。调和油和菜籽油平均零售价为12.81元/升和14.11元/升，环比分别上涨0.31%和0.43%。本周我市粮食储量丰富，供应充足，预计短期内粮食价格将继续平稳运行。后期，随着气温逐渐下降，空气干燥程度的好转，面粉加工企业各产品存储难度下降，之前的高温天气对面粉市场消费的不利影响，也将得到明显改善。从市场预期来看，大米价格还会出现小幅上涨趋势。预计下周粮食价格继续保持平稳状态。本周食用油整体平均零售价格持平，花生油和胡麻油等零售价格有所下降。国民餐饮需求相继平稳，市场供应较为充足，各个商超积极准备，货源供应充足，市场运行良好。预计下周食用油市场呈强势运行，其价格呈上涨趋势。
三、禽蛋类零售价格稳中略降
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为10.79元/公斤，环比持平。禽类平均零售价格为18.35元/公斤，环比下降0.6%。其中白条鸡平均零售价格为18.35元/公斤，环比下降0.6%;土鸡平均零售价格为20.94元/公斤，环比持平。虽然中秋国庆后鸡蛋季节性需求回落，但依然处于正常水平，10月中下旬随着价格回落至一定水平，但同时用蛋企业库存减少，采购需求增多，走货加快。另外国内非洲猪瘟疫情连续发生，对于猪肉消费造成一定压力的情况下，鸡蛋作为可以和猪肉作为蛋白替代的消费品，其消费量较往常也有增加，进而利好鸡蛋价格。
四、肉类零售价格环比上涨
本周我市肉类零售均价为50.06元/公斤，环比上涨0.38%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价34.28元/公斤，环比上涨0.32%;牛腿肉零售均价59.12元/公斤，环比下降0.02%;羊腿肉零售56.77元/公斤，环比上涨0.82%。目前，我市对市场销售的生猪肉来源、价格等方面进行了监控，以确保市民饮食健康。进入秋季,气候转凉，使得肉类零售价格均小幅上涨。随着气温逐渐降低，猪肉需求将逐步增加，加之年底腊肉、香肠等腌腊制品开始制作，市场对猪肉的需求增大，以及全球猪价等因素的影响，预计后期猪价将在高位震荡上扬。
五、食盐、食糖零售价格有涨有降
本周我市食盐零售价格4.78元/公斤，环比下降0.42%;食糖价格9.27元/公斤，环比上涨0.43%。本周我市食糖、食盐价格涨跌互现。食盐作为家庭生活必需品，需求无明显波动，根据国家宏观调控，我市食盐市场货源充足，价格基本保持平稳，略有下降，不会对市民生活造成太大的影响。
六、水产品零售价格环比上涨
本周我市水产品零售均价为29.27元/公斤，环比上涨0.9%。其中大带鱼和鲫鱼零售价格分别为48.55元/公斤和25.05元/公斤，环比分别下降0.84%和0.16%。鲤鱼、鲢鱼、草鱼和大黄鱼零售价格为18.45元/公斤、21.85元/公斤、22.16元/公斤和39.58元/公斤，环比分别上涨0.44%、0.46%、0.77%和4.49%。本周我市水产品市场供应充足，价格微幅上涨0.9%，预计后期，水产品零售价格将继续平稳态势运行。
七、水果零售价格环比上涨
本周我市水果零售价格7.37元/公斤，环比上涨2.5%。本周我市水果价格全面上涨，其中葡萄、苹果、香蕉、梨、西瓜和柑橘零售均价分别为10.17元/公斤、9.06元/公斤6.76元/公斤、6.36元/公斤、4.04元/公斤和7.83元/公斤，环比分别上涨0.2%、0.67%、1.5%、1.6%、5.48%和8%。本周水果市场供应充足，水果总体价格运行平稳，由于秋收季节，预计后期，水果零售价格将微涨态势运行。 |
