商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(11月26日-12月2日)，宁夏主要农副食品市场供应充足，销售情况良好，监测的11大类商品价格较前一周(下同)小幅波动上涨。具体情况如下：
一、粮油零售价格小幅上涨
上周，宁夏粮油市场供应充足，终端消费平稳，价格小幅波动上涨。粮食零售价格5.74元/公斤，上涨0.1%。其中：大米零售价格6.11元/公斤，上涨0.2%;面粉零售价格5.32元/公斤，下降 0.1%。桶装食用油零售价格16.2元/升，上涨0.4%。其中：调和油、胡麻油、花生油、豆油零售价格分别为13.61元/升、19.2元/升、23.49元/升、11.13元/升，分别上涨0.7%、0.6%、0.2%、0.1%。预计短期内，降温天气来临，粮油市场价格或将小幅震荡运行。
二、蔬菜零售均价微幅上涨
近期，由于天气晴好，本地秋菜下市期延迟，大白菜、土豆以及大棚西红柿蔬菜供应充足，加之外运蔬菜供应量持续充沛影响，蔬菜价格在前期基础上小幅波动运行。上周全区蔬菜零售均价5.39元/公斤，上涨0.2%。监测的30种蔬菜品种 “17涨13降”。分品种看：17种涨价蔬菜中，韭菜、冬瓜、黄瓜分别上涨6.5%、4.4%、4%，其余品种涨幅不大;13种降价蔬菜中，西红柿、青椒、芹菜、辣椒分别下降5.9%、3.9%、3.4%、2.9%。预计后期，气温进一步下降，蔬菜运输、采摘成本增加或将拉高后市蔬菜价格。
三、肉类零售均价小幅波动上涨
冬季，肉类食品进入销售旺季，价格小幅攀升。上周全区肉类零售均价48.4元/公斤，上涨0.3%。猪肉方面：精瘦肉零售均价31.51元/公斤，下降0.5%。牛肉方面：牛腿肉零售均价59.08元/公斤，上涨0.3%。羊肉方面：羊腿肉零售均价54.62元/公斤，上涨0.8%。预计元旦前，肉类价格将持续呈小幅上涨态势运行。
四、禽类、鸡蛋价格小幅波动
禽蛋类市场运行平稳，价格小幅波动。上周白条鸡零售均价18.55元/公斤，上涨0.1%。上周全区鸡蛋零售均价10.4元/公斤，下降0.6%。预计短期内，市场消费量或将进一步增加，拉动禽蛋类价格小幅回升。
五、副食品零售价格小幅波动
上周，全区副食品市场供求平稳，价格小幅波动。上周全区奶制品零售均价91.61元/公斤，上涨0.5%。食盐零售均价4.69元/公斤，上涨0.2%。食糖零售均价8.78元/公斤，上涨0.2%。短期内，副食品市场供求关系变化不大，价格维稳运行。
六、水产品、水果零售价格小幅上涨
水产品市场物品丰富，价格持续小幅上涨。水产品零售均价29.56元/公斤，上涨0.7%。监测的6个品种价格“3涨1平2降”。其中，鲢鱼、鲤鱼、大带鱼零售均价分别为21.44元/公斤、18.76元/公斤、46.57元/公斤，分别上涨10.9%、2.5%、0.8%;鲫鱼零售均价23.55元/公斤，持平;大黄鱼、草鱼零售均价分别为44.86元/公斤、22.17元/公斤，分别下降3%、1.2%。
上周，水果市场供应充足，监测品种中葡萄价格较前期涨幅有所扩大，其余品种价格整体小幅上涨，波动不大。宁夏水果零售均价7.95元/公斤，上涨1.7%。监测的6个品种价格“5涨1降”，其中：葡萄、西瓜、梨、苹果、柑橘零售均价分别为12.5元/公斤、5.45元/公斤、6.55元/公斤、9.15元/公斤、6.7元/公斤，分别上涨3.9%、3.1%、1.5%、1%、0.7%;香蕉零售均价7.02元/公斤，下降0.5%。 |
