据吴忠市商务局对全市2018年5月份城市生活必需品市场运行监测显示：主要生活必需品市场总体运行平稳。从大类看，粮食类、奶制品类、水产品、肉类价格小幅上涨;食用油类、牛羊肉类、蛋类、蔬菜类价格有所下降。
一、生活必需品
1、粮食价格环比上涨0.45%。5月份大米零售价格6.64元/公斤，环比上涨0.45%;面粉6.21元/公斤，环比上涨0.81%。本月吴忠市大米价格环比上涨，市民对于大米需求量大于市场供应量，市场供不应求，大米价格有所上涨，预计未来价格将呈稳定态势。
2、食用油价格环比下降0.14%。5月份胡麻油零售价格16.17元/升，环比下降1.46%;菜籽油零售价格12.29元/升，环比上涨1.4%;花生油零售价格20.42元/升，环比持平;大豆油零售价格11.41元/升，环比上涨0.26%;调和油零售价格12.33元/升，环比下降0.16%。本月吴忠市食用油价格小幅下降，本地食用油需求量较小，故食用油类价格小幅下降，预计未来价格将呈稳中有涨态势。
3、牛、羊肉价格环比下降1.02%。本月全市牛肉零售价格53.73元/公斤，环比上涨0.24%;羊肉零售价格53.27元/公斤，环比下降2.22%。从今年年初开始羊肉价格和牛肉价格有涨有跌，总体保持平稳态势。
4、鸡蛋的零售价格小幅上涨，5月份鸡蛋零售价格8.92元/公斤，环比上涨3%。本月鸡蛋价格下降的主要原因：本月由于气温上涨，市场供不应求，故价格小幅上涨。
5、奶制品类价格环比上涨，本月奶制品的零售价格108.23元/公斤，环比上涨5.52%。气温上涨，市场需求量增加，市场供应充足，价格总体保持平稳态势。
6、家禽类价格环比下降，5月份土鸡的零售价格23.48元/公斤，环比下降0.93%。本月土鸡市场需求量小，供大于求，预计未来价格将呈稳中有涨态势。
7、水产品价格环比上涨0.81%。草鱼16.5元/公斤，环比下降1.2%;鲫鱼15.1元/公斤，环比上涨0.67%;鲢鱼7.95元/公斤，环比上涨3.25%。
8、蔬菜价格小幅下降。本月我市所监测的17个品种中，土豆的零售价格4.07元/公斤，涨幅最大，环比上涨12.12%;大白菜、洋葱等均有所上涨。黄瓜、茄子等品种价格呈现降势，其中跌幅最大的是青椒，环比下降22.3%。5月蔬菜需求量增加，但市场供应充足，故蔬菜价格有所下降，预计进入2018年6月份之后，蔬菜价格将呈稳中有涨态势。
二、趋势预测
预计在2018年6月份，综合类商品市场供应充足，牛羊肉类等商品价格将稍有上涨。随着气温上涨，蔬菜价格将会继续小幅下降。禽蛋价格将有所上涨，奶制品需求增多，价格呈现稳步上涨趋势。 |
