据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(9月2日-9月8日)宁夏中卫市生活必需品市场运行平稳。监测品种中，蔬菜价格小幅上涨，水果价格下降，其他类价格波动幅度较小。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售价格止降转涨
本周宁夏中卫市蔬菜零售均价4.78元/公斤，环比上涨1.90%。监测的30种蔬菜品种中，19涨1平10降。19种涨价蔬菜中：圆白菜、冬瓜价格分别上涨14.80%、10.10%，涨幅靠前;茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦、辣椒、豆芽分别上涨9.30%、8.60%、7.90%、6.60%、6.60%、5.20%，涨幅居中;莲藕、西兰花、青椒、韭菜等涨幅均小于5.00%。山药价格环比持平。10种降价蔬菜中：生菜、西红柿分别下降8.60%、6.20%，降幅超过6.00%;洋葱、土豆、胡萝卜、白萝卜、芹菜分别下降5.60%、5.50%、3.10%、2.80%、2.80%，涨幅在2.00%-6.00%之间;黄瓜、生姜、蒜头降幅均较小。本周我市蔬菜整体价格保持稳定，部分菜价小幅波动。古尔邦节后，天气晴好，本地蔬菜生长势头良好，地产蔬菜品种上市量加大。预计短期内，随着秋季蔬菜陆续上市，供应量增加，菜价将存在一定的下降空间。
二、粮食、食用油零售价格持平
宁夏中卫市粮食零售均价5.69元/公斤，环比持平。其中：面粉5.30元/公斤，大米6.08元/公斤，环比均持平。桶装食用油零售均价16.37元/升，环比上涨0.10%。其中：豆油12.40元/升，环比下降 0.10%;花生油24.65元/升，环比持平;调和油15.09元/升、胡麻油22.10元/升，环比分别上涨0.40%、0.30%。本周我市粮、油市场仍以平稳运行为主。预计随着双节的临近，各大超市对粮油类食品的节日促销活动将全面展开，加之月饼生产企业的大量采购，其价格将会出现不同程度的波动。
三、肉类零售价格基本持平
肉类零售价格36.90元/公斤，环比下降0.10%。猪肉方面：精瘦肉30.00元/公斤、五花肉26.20元/公斤，环比均下降0.30%。牛肉方面：牛腿肉52.80元/公斤，环比持平。羊肉方面：羊腿肉38.60元/公斤，环比持平。本周我市气温适宜，秋日气息渐浓，民众对肉制品的需求也开始陆续增加，价格较前期基本持平。受国庆、中秋双节的提振作用，预计后期我市肉价会出现一系列频繁的小幅波动。
四、禽、蛋类零售价格均持平
白条鸡零售均价16.88元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价9.95元/公斤，环比持平。前期，高温多雨天气叠加，对蛋鸡产蛋量造成了不利的影响，市场供应紧俏，鲜鸡蛋零售价格持续小幅上涨。预计后期，市场供求关系进一步趋稳，我市鲜鸡蛋市场价格或将以稳定的态势运行。
五、副食品零售价格小幅波动
奶制品零售均价110.03元/公斤，环比持平。其中：灭菌奶(常温奶)10.14元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)22.00元/升、酸奶13.80元/公斤，环比均持平;中老年奶粉85.50元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉333.25元/公斤，环比分别上涨0.20%、0.10%;国产品牌婴幼儿奶粉195.50元/公斤，环比下降0.30%。食盐零售均价5.40元/公斤，环比上涨0.90%。食糖零售均价10.08元/公斤，环比持平。副食品市场供应充足，价格较前期基本持平。预计后期，随着气温的回落，利好奶制品生产、储存等环节，副食品市场价格或仍以大稳小动为主。
六、水果零售价格环比下降
水果零售均价1.40元/公斤，环比下降8.50%。其中：西瓜零售均价0.20元/公斤，环比持平;梨零售均价2.00元/公斤，香蕉零售均价2.00元/公斤，环比均下降9.10%。近期各种时令秋果如苹果、梨、柑橘等陆续上市，价格小幅下降，而西瓜、桃子等夏季水果即将退市，高价收尾。预计后期气温转凉，水果消费进入平稳期，价格将平稳运行。 |
