据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(9月2日-9月8日)全区生活必需品市场供应充足，价格小幅波动上涨，整体交易情况良好。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售均价小幅持续上涨
本周我区蔬菜零售均价4.69元/公斤，环比上涨3.60%，同比上涨3.00%，较年初下降20.30%。监测的30种蔬菜品种中，环比21涨1平8降。21种价格上涨的蔬菜中：西红柿、生姜价格分别上涨21.00%、16.50%，涨幅靠前;茄子、西兰花、青椒、菜花、黄瓜、豆芽分别上涨9.00%、8.60%、8.20%、5.90%、5.80%、5.60%，涨幅居中;蒜头、莴笋、菠菜、油菜、白萝卜、莲藕、胡萝卜、冬瓜、大葱、山药、圆白菜、生菜、土豆分别上涨4.00%、3.90%、3.80%、3.30%、3.20%、2.40%、1.90%、1.10%、0.80%、0.30%、0.20%、0.10%、0.10%，涨幅较小。辣椒价格环比持平。8种降价蔬菜是豆角、芹菜、大白菜、西葫芦、洋葱、苦瓜、韭菜、南瓜，降幅均小于5.00%。
古尔邦节过后，我区蔬菜市场销售量略有下降。前期蔬菜品种及数量短缺现象拉动菜价小幅上涨。随着季节的深入，我区昼夜温差大，气温较前期降低，本地秋季蔬菜逐渐批量上市，部分冬储蔬菜价格小幅波动。总体来看，蔬菜价格逐渐驶入上行通道，短期内难有下降可能。
二、粮油零售价格均持平
粮食零售价格5.89元/公斤，环比持平。其中：大米均价6.23元/公斤，面粉均价5.54元/公斤，环比均持平。桶装食用油零售价格17.06元/升，环比持平。其中：豆油零售均价11.05元/升、胡麻油零售均价19.82元/升，环比均持平;调和油零售价格14.79元/升，环比上涨0.20%;花生油零售价格25.43元/升，环比下降0.10%。
节后，粮油类市场购销情况趋于平稳，各大商超恢复商品原有价格。预计短期内，粮油市场销量恢复正常，其价格在此基础上小幅波动。
三、肉类均价持平
肉类零售均价39.75元/公斤，环比持平。猪肉方面：精瘦肉零售均价33.25元/公斤，环比下降0.50%;五花肉零售均价28.43元/公斤，环比下降0.40%。牛肉方面：牛腿肉零售均价54.81元/公斤，环比下降0.20%。羊肉方面：羊腿肉零售均价42.50元/公斤，环比上涨0.90%。
古尔邦节后，我区肉类市场整体供需较为平衡，比上期供应量有小幅增长，价格较上周持平。预计随着双节的邻近，后市肉类价格小幅看涨。
四、禽、蛋类零售价格一平一涨
白条鸡零售均价16.25元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价9.80元/公斤，环比上涨1.80%。
8月底学校集中开学，对禽蛋类市场需求量较大。加之前期鸡蛋市场供应偏紧，导致其价格持续小幅走高。但随着采购力度的逐渐回稳，本期禽蛋类市场价格波动幅度不大。受中秋节利好因素支撑，各大食品厂对鸡蛋的购买力加大，预计节前，全区蛋价仍将持续小幅上行。
五、副食品价格小幅波动
奶制品零售均价97.17元/公斤，环比上涨0.10%。其中：巴氏杀菌奶(鲜牛奶)13.91元/升、灭菌奶(常温奶)12.17元/升、酸奶13.67元/公斤，环比均持平;国外品牌婴幼儿奶粉254.84元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉209.28元/公斤，环比分别上涨0.30%、0.10%;中老年奶粉89.26元/公斤，环比下降0.40%。食糖零售均价8.67元/公斤，环比上涨0.20%。食盐零售均价4.82元/公斤，环比上涨0.10%。
副食品市场供应充足,商品品种丰富，价格在正常水平小幅波动。气温下降，加之学校开学，利好奶制品生产、储存和销售，其价格小幅波动上涨。食糖、食盐长期供求平衡，后期其销量或将随着中秋月饼的生产小幅走高。
六、水产品、水果零售价格一涨一降
水产品零售均价34.60元/公斤，环比上涨0.20%。监测的10种品类中：8涨1平1降。其中，小黄鱼、大黄鱼、鲤鱼、大带鱼、小带鱼、蟹、鲫鱼、草鱼零售均价分别为38.93元/公斤、22.58元/公斤、19.23元/公斤、42.63元/公斤、23.71元/公斤、72.98元/公斤、24.88元/公斤、20.44元/公斤，环比分别上涨2.60%、2.50%、1.40%、1.40%、1.00%、0.80%、0.30%、0.20%;鲢鱼零售均价13.60元/公斤，环比持平;虾零售均价61.30元/公斤，环比下降3.40%。
水果零售均价5.57元/公斤，环比下降3.40%。监测的6个品种2涨4降。其中：梨、苹果零售均价分别为5.27元/公斤、5.92元/公斤，环比分别上涨1.50%、0.10%;葡萄、柑橘、香蕉、西瓜零售均价分别为8.41元/公斤、7.75元/公斤、5.08元/公斤、1.85元/公斤，环比分别下降9.90%、、3.50%、2.40%、0.20%。
近期水产品供应进入旺季，本地养殖淡水鱼、虾蟹类海产品开始上市，市场供应充足，活鱼价格出现小幅下跌行情。预计水产品在中秋国庆双节前将迎来消费高峰。目前整体供需较为平衡，金九银十时节，正是海蟹、湖蟹以及虾的消费高峰，其价格或将小幅走高。新茬当地产的梨和苹果价格小幅上涨，西瓜市场供应量下降，价格持续高位运行。预计后期，我区水果价格受节日利好因素带动，销量及价格均有所上浮。 |
