一、价格运行情况
商务部城乡生活必需品监测系统数据显示,2018年6月,宁夏蒜头零售均价6.05元/公斤,环比下降12.82%,同比下降25.46%。
数据来源:商务部城乡生活必需品监测系统
二、价格走势及原因分析
据走势图显示,2016年下半年全区蒜头零售价格大涨后,2017年上半年开始稳定回落,下半年一直保持7.5-8元/公斤的稳定区间。受春节需求拉动,2018年年初蒜头价格小幅上涨,春节期间,蒜头价格涨至年内最高点9.01元/公斤。此后,蒜头价格一路震荡下行,至6月17日,蒜头价格已跌破6元,且2018年蒜头零售价格一直低于2016、2017年同期。
原因分析:2016年蒜头价格大涨后,农户扩大种植面积,致使市场供应量激增,库存积压太多。今年,随着新蒜陆续上市,陈蒜库存积压,市场蒜头明显供大于求,导致价格持续下滑。
三、后期预测
6月份正值新蒜集中上市期,就目前市场运行行情来看,受“高一年,低三年,稳三年”的蒜周期影响,今年我区蒜头价格将低于往年,预计短期内价格反弹可能性不大,或继续保持当前价位波动运 |