一、价格运行情况
商务部城乡生活必需品监测系统数据显示,2017年6月,宁夏水产品批发均价19.22元/公斤,环比上涨3.50%;零售均价33.94元/公斤,环比上涨2.90%。
二、价格走势及原因分析
上半年,我区水产品批发价格稳中略涨,月度间价格小幅波动。受农历春节利好因素刺激,1、2月我区水产品价格先涨后降,整体以稳为主。元月底达到18.04元/公斤。随着节日效应消退,3-4月水产品市场供应量保持平稳,下游消费需求清淡,价格整体以稳为主。5月底开始,水产品批发价格小幅震荡上扬,进入6月,水产品价格整体走高,6月初涨至19.30元/公斤,较年内17.48元/公斤的最低价上涨10.41%。
分析原因:一是随着淡水鱼进入产卵期,出塘量整体偏少,造成淡水鱼市场“青黄不接”;二是自6月1日起,渤海、黄海海域正式进入休渔期,加之南方强降雨天气的影响,多地海产品上市量明显减少,进一步拉大了供需缺口;三是受高温天气影响,外运水产品在成本、流通等费用方面有所增加,诸多因素叠加拉动水产品价格上涨。
三、后期预测
预计后期,随着本地养殖水产品上市量逐渐增加,加之休渔期过后,鲜活和冰鲜捕捞海产品将再度回归市场,按照以往走势规律,水产品价格环比将有所下降,但因成本持续增加,其价格或仍将高于上年同期。
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